Tilpasset søgning

Kontakt

italiamo.dk & italy.dk:

Journalist
Charlotte Sylvestersen
charlottemilano@gmail.com

Charlotte Sylvestersen - Journalist i Italien
Følg os på Facebook
Salvatore lavede Paccheri med Gricia - den originale Amatriciana uden tomat.

Pasta Amatriciana – med eller uden tomater!

L’amatriciana – eller “matriciana” på romersk dialekt – er en sugo, der stammer fra landsbyen Amatrice. Amatrice, der blev ramt af et alvorligt jorskælv natten til den 24. august 2016 >>, ligger øst for Rom i den mellemitalienske regeion Lazio. Indtil 1927 var byen en del af Abruzzo regionen. Ikke bacon, men kindkød Basis ingredienserne […]

 
Avisen Corriere della Sera valgte på andendagen efter jordskælvet den 24. august at sætte en god nyhed på forsiden. Indtil da var 215 reddet ud i live fra ruinerne i og omkring Amatrice i det centrale Italien.

Kvalmende mediedækning af italiensk jordskælv

Mediedækningen af jordskælvet i det centrale Italien forleden har nu overskredet kvalmegrænsen.  Jeg ser altid 10-15 minutters morgen-tv på en af de tre store italienske 24 timers nyhedskanaler under “indtagelse” af morgensmøgen. Bagefter “indtages” dagens avis på kaffebaren efter hundenes biologiske pauser. I dag har jeg nyhedskvalme.. En god nyhed får heldigvis forsidens største overskrift […]

Jordskælvet i Messina for 116 år.

Jordskælv i Italien: Genopbygningens svære kunst

Italien rammes i gennemsnit af et alvorligt jordskælv hvert fjerde-femte år. ”The big one” ramte Messina på Sicilien i 1908. Man skønner i dag, at der omkom omkring 100.000 mennesker dengang. Der er stadig familier i Messina, der bor i såkaldte midlertidige boliger fra en i realiteten aldrig afsluttet genopbygning. Italien har flere århundreders erfaring […]

ferielejlighed_francesca_milano_1

Ferielejlighed til tre i centrum af Milano

Nyrenoveret lejlighed i Milanos centrum med ideel beliggenhed for alle, der ankommer til Malpensa Airport. I gåafstand til Fiera City Messen, og kun otte minutter fra Cadorna togstationen. Stuelejligheden (ingen trapper) er indrettet som et open space miljø i en bygning fra slutningen af 1800-tallet lige over for byens smukkeste park. Lejligheden, der ligger i et […]

virginia_raggi

Femstjernebevægelsens unge kvinder vandt borgmestervalg i Rom og Torino

Protestpartiet Femstjernebevægelsen (M5S) blev den store sejrherre i anden runde af borgmestervalget i 126 større italienske byer. Partiet er ikke den døgnflue, de traditionelle partier har påstået, men derimod et bud på landets største parti, og dermed med regeringsmuligheden indenfor rækkevidde ved næste parlamentsvalg. Regeringspartiet Partito Democratico (PD) og premierminister Matteo Renzi erkendte allerede søndag nat nederlaget. […]

alitalia_ettore_bilotta_1

Frøgrønne strømper til Alitalias stewardesser

Der opstod dog nærmest tumultagtige scener i Rom lufthavnen Fiumicino, da Alitalias personale den 8. juni for første gang mødte op i de nye uniformer designet af den milanesiske modeskaber Ettore Bilotta. – Hvilke kvinder går frivilligt i frøgrønne nylonstrømper? spurgte mange ironisk. Kommentar: Der findes naturligvis kvinder, der går i frøgrønne nylonstrømper. Det ses […]

kvindemord

Er mord på kvinder værre end andre mord?

NOGLE MORD ER MERE MORD END ANDRE! Kommentar af Charlotte Sylvestersen I de seneste år er kvindemord – femminicidio – blevet ”sagen” i Italien. Der myrdes i realiteten færre kvinder år for år, men italienske medier og aktivister promoverer ufortrødent en epidemi af kvindemord. Utallige tv-programmer, magasiner og ugeblade har som eneste indhold mordsager. Langt […]

Parmigiano Reggiano

Kend dine oste: Parmigiano Reggiano og Grana Padano

Vi kalder dem begge for “Parmesanost”, men det er faktisk falsk varebetegnelse. Ordet “parmesan”skærer også voldsomt i ørerne på producenterne, der både lever af og er umådeligt stolte af, netop at producere enten Parmigiano Reggiano eller Grana Padano. SYV AFGØRENDE FORSKELLE Groft sagt kan man sige, at forskellen på de to typer DOP-oste fra Po Sletten er, […]

Modiatmonitor.it har analuseret 750.000 politiske citater i italienske medier. Regeringsleder Matteo Renzi og hans parti sidder på  xxx procent.
ILLUSTRATION: Printscreen fra Corriere della Sera - 24. maj 2016

Medier: Renzi og Partito Democratico sidder tungere på medierne end Berlusconi

En undersøgelse af 750.000 citater fra over tusind italienske og udenlandske medier afslører, at regeringsleder Matteo Renzi og hans parti Partito Democratico (PD) sidder på 45 procent af alle citater. På andenpladsen, men langt bagefter, citeres Berlusconi og Forza Italia 14 procent, Nyt Centrum Højre (NCD) med 11 procent, 5 Stjerne Bevægelsen (M5S) får 9 […]

FOTO: Wikimedia Commons: Animalkingdomvideos

Dumhed: Falske “bøfler” og ”kemiske striber”

Mange italienerne tror på falske “bøfler” og ”kemiske striber”. De læser dårligt, forstår ikke procentregning eller er bare dumme. ”Har du hørt, at der nu er 49 procent arbejdsløse, at 48 procent af befolkningen er over 65 år,  at20 procent er muslimer, og at der nu er 15 en halv million immigranter i Italien”? ”Una […]

pov_doden_i_milano_forside

Døden i Milano er uden den nordeuropæiske berøringsangst

I Italien græder vi over og taler om vores døde, og ingen af mine italienske venner og bekendte har nogensinde udtalt de ydmygende og livsudslettende ord “nu er du vel kommet over det”. Læs hele artiklen på POV.International

ragu_napoli_terracottagryde

Ragù fra Napoli – noget helt andet end kødsovs fra Bologna

HISTORIE Kært barn har mange navne, så denne ret findes på menukortet også som “Ragu napoletano” eller “o’ Rraù” eller “o’ pignato”. Den store forskel i forhold til Bologna er, at i Napoli bruger man de hele kødstykker, og ikke hakket kød. Retten er én af de mest kendte fra det napoletanske køkken. Den er […]

il_salone_møbelmesse_milano

55. Møbelmesse i Milano: “Il Salone” 11.-17. april 2016, på messen og i byen

Tirsdag den 12. april åbner Milanos møbelmesse for udstilling nummer 55. “Il Salone Internazionale del Mobile”, eller bare “Il Salone”, som messen kaldes af de lokale, varer indtil den 17. april. De første dage er kun for fagfolk. Messen er åben for publikum lørdag den 16. og søndag den 17. april. Private kan registrere sig og […]

santa_margherita_ligure_strand

Santa Margherita Ligure på Liguriens østkyst

Santa Margherita Ligure (9.639 indb.) er en af de større turisbyer på den østlige del af Ligurias kyst – Il Levante, i modsætning til Il Ponente vest for regionens hovedstad Genova. Byen ligger cirka 40 km øst for Genova, og  cirka 70 km fra den første af de fem små landsbyer i Cinque Terre, Monterosso. Gode togforbindelser gør […]

jonas_vacanze_logo_sejlbåd

Aktiv ferie: Sejlture ved Sicilien, trekking og cykelferie med “Jonas Vacanze”

Det italienske rejsebureau “Jonas Vacanze” tilbyder rejser med sejlbåde i Middelhavet, samt trekking og cykelferie i Veneto regionen. “Jonas Vacanze” tænker grønt, og forsøger at tilpasse sig kundens ønsker på bedst mulige vis. Rejserne henvender sig både til individuelle, singler, par eller mindre grupper – og til dem, som ønsker den ægte nærkontakt med naturen – […]