Foodfashion 2017: Fermenterede sorte hvidløg

De fermenterede sorte hvidløg er over os. Specialiteten blev udviklet i Korea i 2004, hvor man opdagede, at hvidløg ved en bestemt temperatur og luftfugtighed gik i gang med at gære. Selve gæringen varer 30 dage, og i den næste 45 dage lange fase bliver de fermenterede hvidløgsfed ikke bare langsomt kulsorte, men også kysse-sikre. …artiklen fortsætter […]

Det kommer an på størrelsen – italiensk mode til kvinder med former

Curvy, taglie comode, misura calibrata, tagli forti… Kært navn har mange navne, og naturligvis kommer det an på størrelsen! – Ihhh, bor han i Milano. Så kan du få alt det smarte tøj, sukkede veninderne, da jeg i 1989 møde manden i mit liv. Dengang kunne jeg så desværre kun købe uformelige husmoderkitler i min størrelse […]

Frøgrønne strømper til Alitalias stewardesser

Der opstod dog nærmest tumultagtige scener i Rom lufthavnen Fiumicino, da Alitalias personale den 8. juni for første gang mødte op i de nye uniformer designet af den milanesiske modeskaber Ettore Bilotta. – Hvilke kvinder går frivilligt i frøgrønne nylonstrømper? spurgte mange ironisk. Kommentar: Der findes naturligvis kvinder, der går i frøgrønne nylonstrømper. Det ses […]

55. Møbelmesse i Milano: “Il Salone” 11.-17. april 2016, på messen og i byen

Tirsdag den 12. april åbner Milanos møbelmesse for udstilling nummer 55. “Il Salone Internazionale del Mobile”, eller bare “Il Salone”, som messen kaldes af de lokale, varer indtil den 17. april. De første dage er kun for fagfolk. Messen er åben for publikum lørdag den 16. og søndag den 17. april. Private kan registrere sig og […]

UDSALG i Italien er i januar/februar og i juli/august

Vinterudsalget 2016 begyndte den 2. januar i regionerne Campania, Basilicata, Valle d´Aosta og Sicilien. I alle andre regioner begynder udsalget tirsdag den 5. januar 2016. Udsalg = Saldi Rabat = Sconto/Sconti BYTTEREGLER med mere:  Du har ikke automatisk ret til at få byttet en købt vare i Italien – medmindre varen er defekt. Spørg derfor i […]

Farvel til Elio Fiorucci – italiensk modes demokratiske Andy Warhol

…frække engle – de to i dag klassiske Fiorucci-engle – og så ved du, hvem han var… Den 80-årige italienske modemand – selv foretrak han betegnelsen handelsmand – blev mandag den 20. juli fundet død i sin lejlighed i centrum af Milano. Elio Fiorucci får i dag æren for som en af de første at demokratisere moden […]