Kvinder, vin og vandring i Piemonte – 28.-31.maj
Fra Marianne Due – program og praktisk information om rejsen nederst på siden: Hvorfor hedder mit passionsprojekt “Kvinder, Vin & Vandring”? Kvinder: Har du ligesom mig lagt mærke til, at mænd er gode til at netværke, mens de gør noget sammen? De tager ud og ser fodbold eller håndbold, eller de køber racercykler og mødes […]
Pizza: Anmeldelse af det nye pizzeria i mit kvarter i Milano
Selskabet var fantastisk, pizzaerne diskutable, kaffen perfekt og råvarerne ypperlige Det nye pizzeria i mit kvarter bestod simpelthen ikke den første pizza-regel: Bund og tilbehør SKAL være færdigbagt på samme tid, og på maks 90 sekunder. Der var for meget fyld. Derfor bliver pizzaen bagt for længe og bunden blev smattet. Og ydermere letter svedet […]
Sylle-Gylle & Hotte-Lotte om udendørs rygeforbud i Milano
Helt personligt om rygeforbuddet på gaderne i Milano begyndte den 1. januar 2025. Forbuddet gælder rygning på alle offentlige eller offentligt benyttede områder (derfor også udearealer på barer), herunder gader og fortove, medmindre du holder dig mindst 10 meter væk fra andre mennesker. Overtrædelse af forbuddet medfører bøder fra 40 til 240 euro. Her den […]
Persienner, jalousilåger og skat på vinduer
Persienner foran viduerne kom til Europa fra Persien via handelsmænd fra Venedig, og blev moderne i 1700-tallet. Derfor kaldes de i Italien også for “veneziane”. Det fortælles, at de persiske ægtemænd spionerede deres hustruer gennem sprækkerne, og deraf kommer navnet jalousilåger, på italiensk “gelosie”. Foto: Bengt Nyman, CC BY 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by/2.0 >>, via Wikimedia Commons […]
Camping: Annalisas realityshow på Union Lido
Fra arkivet – 2006 Reality-show på campingpladsen:På “Unionen” med udsigt til Annalisa,“Giovaaaanni, Beatriiiice og Graziaaano…” Vi havde allerede okkuperet vores plads på “Union Lido” et par dage, da vores genboer hev teltpælene op og efterlod en tom plads.En time efter kørte en sort mega-jeep med mørke ruder og tilhørende campingvogn op foran den ledige plads. Bilen havde […]
Fortunato Depero – en futuristisk multikunstner fra Trentino
Depero blev født i landsbyen Fondo i Val di Non dalen den 30. marts 1892 og døde i Rovereto den 29. november 1960. Som helt ung flyttede han til Rovereto, og han var bestemt ikke en hjemmefødning, og boede i flere omgange i USA. Han var kunstmaler, skabte skulpturer, designede møbler, lavede illustrationer, producerede reklamer, […]
Kaffe på italiensk er meget mere end espresso
Espresso fyldte 140 år i 2024. Espresso-kaffen blev født den 16. maj 1884.Det skete i Torino, hvor Angelo Moriondo tog patent nummer n. 33/256 på espressomaskinen. CANALE CARLOTTA PÅ YOUTUBEKaffekunstner, og tjener, Mario med den trofaste espressomaskine med manuelt betjente håndtag. Video fra maj 2024, Ristorante L´Infinito i Tramonti bag Amalfikysten.Tre minutter og 53 sekunder […]
Video: Journalisten Cecilia Sala hjemme efter fængsling i Iran
“Jeg blev reddet af en bog Jeg smilte til en fugl Fjenden derinde er stilheden” Den 29 årige italienske journalist Cecilia Sala kom i forgårs (8.1. red.) retur til Italien efter at have siddet fængslet i Iran siden den 19. december. (Opdatering 13.1.2025: Cecilia blev “byttet” med den iranske ingeniør, der blev andholdt i Milano […]
De Chiricos “Mystiske Bade” i Milano
Giorgio de Chiricos installation eller skulptur ”I Bagni Misteriosi” – De Mystiske Bade – fascinerede mig utroligt meget, da jeg kom til Milano i 1989 og ofte cyklede forbi på ture gennem Sempione Parken. Skulpturen fra den 15. Triennale Kunstudstilling i 1973 stod dengang og forfaldt, med kun de to mænd tilbage, og det hele […]
Ferie-tips: Grazie, scusa og per favore, for pokker!
(Artiklen har tidligere været offentliggjort i magasinet Il Ponte i 2018) Det italienske modstykke til Emma Gads bog Takt og tone fra 1918 blev skrevet af ærkebiskoppen Giovanni Della Casa allerede i midten af 1500-tallet.Værket Galateo ovvero de´costumi – Galateo eller reglerne for høflig adfærd – var dedikeret Della Casas kollega, biskoppen Galeazzo Florimonte. Den […]
Pesto – den officielle opskrift – og Piratens
Syv ingredienser, hverken mere eller mindre, er der i Pesto Konsortiets opskrift på den kolde basilikum sauce, der er så karakteristisk for Middelhavsregionen Liguria. 1) 50 gram friske, tørre, små basilikum blade, naturligvis helst Basilico Genovese DOP 2) Èn deciliter Extra Jomfru Olivenolie – helst DOP fra Liguria 3) Seks spiseskeer Parmiagian Reggiano DOP 4) […]