Lingotto – fra bilproduktion til kunst i Torino

14. juli 2026: Der var ikke en vind, der rørte på sig på taget af Fiats Lingotto fabrik i Torino i går eftermiddags.Til gengæld blafrede historiens vingesus på den 1500 meter lange testbane, der i dag er forvandlet til en hængende have med både moderne kunst, graffiti og installationer udendørs, og Agnelli familiens klassiske kunstsamling […]

TURISME: Ny lov ligestiller kultur med offentlig transport

Den 18. september 2015 stod turisterne forgøves i kø for at besøge Colosseum og Fori Imperiali i Rom, fordi personalet strejkede. Den går ikke fremover. Regeringen vedtog lynhurtigt et dekret, der med øjeblikkelig virkning ligestiller kulturelle seværdigheder med livsnødvendige offentlige services som bus- og togdrift. – Vi vil ikke lade kulturen være gidsler for fagforeningsfolk, der […]

GREVE I CHIANTI: Vin, vin, vin… og et par verdensberømte slagtere

Landsbyen Greve fik lov til at kalde sig “Greve in Chianti”, da kommunen i 1972 blev en del af vinområdet “Classico del Chianti”. Kommunen, der ligger i hjertet af Chianti ( Husk: “ch” udtales “k” :-), red.) vindistriket mellem Firenze og Siena i Toscana, har i dag 16.000 indbyggere. Der er marked i byen hver […]

FERRARI: Historien om den stejlende hest

Den 16. juni 1923 vandt den 25-årige racerkører Enzo Ferrari løbet “Circuito del Savio” i en Alfa Romeo RL-Targa Florio sammen med Giulio Ramponi.Efter løbet mødte Enzo Ferrari greve Enrico Baracca, som han tidligere var blevet præsenteret for i Bologna.Enzo Ferrari fortalte i 1985 historikeren Giovanni Manzoni, at dette møde siden førte til et møde […]

ØKONOMI: Lav gennemsnitsindkomst og stor kontant opsparing trods krisen

Tal fra det italienske skattevæsen (2013):Norditalienerne har i gennemsnit det højeste indkomster i Italien.  I Nordvestitalien er indkomsten 33.500 €, mens den i Nordøstitalien i 2013  var på 31.400 €. I Mellemitalien faldt gennemsnitsindkomsten til 29.400, mens Syditalien og øerne halter voldomsomt bagefter med kun 17.200 €. SAMMENLIGNING AF GENNEMSNITSINDKOMSTDANMARK/ITALIEN – US-DOLLAR:2010: Italien 35.877,90 $ – Danmark […]

Anns luftige Tiramisu med Marsala

Annas Tiramisu har været på italy.dk siden hun skrev til mig i 2003: Brev fra 2003 Hej Charlotte! Jeg var en dag på nettet for at finde en opskrift på Tiramisu, og fandt frem til Jeres. Jeg ville overraske min mor og min stedfar ( han er italiener ) med en lækker middag. Da min […]

Tiramisu: Opskrift på “Himlen i din mund”!

Basis-opskrift på Tiramisu Ingredienser (ca. 8 portioner) 500 g mascarpone 4 æggeblommer 2 tsk vanillesukker 250 g kikse-stænger 1 dl stærk kaffe 3 spsk kaffelikør – eller Marsala-vin 3 spsk kakao Tilberedning: 1) Pisk Mascarpone med æggeblommer og vanillesukker til en lind creme. Hvis du bruger vanillekvark, tilsæt kun 1 tsk vanillesukker. 2) Læg halvdelen af kiksestængerne […]

Fra dagens avis: Italienerne på utroskabs-website

Fra dagens avis – L´Adige (Trentino) – 27.august 2015 ( Kilde: http://www.ladige.it/popular/gossip/2015/08/27/mappa-tradimenti ) 3.600 indbyggere i Trentino-provinsen er indskrevet på utroskabs-website Sølle 87 personer i min lille dal – Ledro i Trentino – har haft en profil på det hackede sidesprings website ‘Ashley Madison’…. Er overrasket over, at det ikke er flere! Der bor faktisk 5.000 […]

VAND! Kan man drikke af hanerne?

Italienerne drikker i gennemsnit 190 liter mineralvand på flaske hvert år  Læser-sprøgsmål fra Kent, der har diskuteret med vennerne, om det er en god ide eller ej at drikke vandet fra hanerne under en ferie i Marche-regionen? OVERORDNET er svaret NEJ! …men intet er jo sort/hvidt… Langt de fleste steder i Nord- og Mellemitalien er […]

genova domkirke hellig gral

Genova: Den hellige gral?

Vi er i skattekammeret  – Il Tesoro – i Genovas San Lorenzo Domkirke, og den grønne skål siges at være Den Hellige Gral, som Jesus drak af den skærtorsdag aften som i vores kultur kaldes for “Den sidste nadver”. Legenden om denne udgave af “Gralen” – mange tror for eksempel at den findes et hemmeligt […]

Santa Margherita Ligure: 5 traditionelle restauranter

Opdateret marts 2024: Alle nævnte restauranter er stadig operative – og alene den kontinuitet borger for kvaliteten :-), Charlotte. La Cambusa – Kabyssen – ligger over fiskemarkedet i Santa Margherita Ligure cirka 200 meter fra centrum i retning mod Portofino. Via Bottaro 2 (Lystbådehavnen) Udenfor sæsonen er der lukket torsdag Tel 0185 28 74 10 – reservering […]