Lingotto – fra bilproduktion til kunst i Torino
14. juli 2026: Der var ikke en vind, der rørte på sig på taget af Fiats Lingotto fabrik i Torino i går eftermiddags.Til gengæld blafrede historiens vingesus på den 1500 meter lange testbane, der i dag er forvandlet til en hængende have med både moderne kunst, graffiti og installationer udendørs, og Agnelli familiens klassiske kunstsamling […]
Kvinder, vin og vandring i Piemonte – 28.-31.maj
Fra Marianne Due – program og praktisk information om rejsen nederst på siden: Hvorfor hedder mit passionsprojekt “Kvinder, Vin & Vandring”? Kvinder: Har du ligesom mig lagt mærke til, at mænd er gode til at netværke, mens de gør noget sammen? De tager ud og ser fodbold eller håndbold, eller de køber racercykler og mødes […]
Piemonte: Stjernemad, med og uden Michelin
Michelinrestauranten 21.9 og det familiedrevne Trattoria Tre Rii befinder sig i helt forskellige prislag, men kærligheden til Piemontes råvarer og traditioner er den samme. I Piemonte spiser du godt for både 30 og 300 euro. Vælg selv. STJERNEMAD: Flavio Costa overtog restaurant- og hoteldriften på den 550 år gamle vingård Tenuta Carretta i foråret 2016. Vingården, […]
VIN: Carlo Merolli om klassifikationer, Barolo og Lambrusco-is
26.8.2015 Man bliver klog på italiensk vin ved at læse Carlo Merolli ‘s nyhedsbreve, og får i tilgift skønne historier også om mad og mennesker… (Meld dig til nyhedsbrevet her >>) Dette nyhedsbrev handler af klassifikationer, de ‘bedste’ Barolo, og lidt om Lambrusco Is i København… Og jeg elsker i øvrigt, når Carlo endnu engang […]