VIDEO: NORCINERIA E SALSAMENTERIA PRINCIPE I TODI:
Historisk kom de bedste slagtere i Mellemitalien fra byen Norcia i Umbria. Derfor hedder slagter- og pålægsbutikker i området ofte norcineria.
Slagteren hedder en norcino, og udover at slagte dyrene, skære kødet ud og producere skinker og de andre pålægsspecialiteter var det traditionelt også il norcino, der kastrerede grisene.
På den centrale plads i Todi sælger Principe også vin, balsamico eddike, pastaspecialiteter og trøfler og meget andet lækkert udover de traditionelle skinker og pålægsspecialiteter.
Salamispecialiteten “Bedstefars nosser” var udsolgt, men jeg fik da tre styk “muldyrnosser” med hjem til Milano.
Det karakteristiske ved specialiteten Muldyrnosser – coglione del mulo – er naturligvis formen, men også, at der midt i pølsen er placeret et stykke fedt – lardo.
Bedstefars – coglione del nonno – af slagsen er nogle mindre rynkede salamier, der kan minde lidt om grankogler.
Videoen er optaget i august 2023
–//–
https://italiamo.dk/wp-content/uploads/todi_principe_norcineria.jpg385508Charlotte Sylvestersenhttp://italiamo.dk/wp-content/uploads/header_italiamo2.jpgCharlotte Sylvestersen2024-01-03 11:07:552024-03-24 19:27:55Skøn madbutik i Todi i Umbria
30 mænd har siden Italien efter 2. Verdenskrig blev en republik beklædt posten som ministerpræsident, som regeringslederen kaldes i Italien, hvis man da ikke bruger det engelske udtryk “premier”.
Mario Draghis regeringstid begyndte lørdag den 13. februar 2021, og skal naturligvis klare tillidsafstemningerne i parlamentets to kamre her i denne uge, inden den for alvor er operativ.
Kun ét parti, højrefløjspartiet Fratelli d´Italia, har ikke fået plads i regeringen, så flertallet skulle være i hus. Også selv om der er parlamentsmedlemmer i Femstjernebevægelsen, der truer med at stemme nej.
Lørdag blev de 23 nyudnævnte ministre fra seks partier præsenteret i en regering, der spænder fra det yderste venstre i Liberi e Uguali, hen over midten med Femstjernebevægelsen, Parti Democratico, Matteo Renzis Italia Viva, Berlusconis Forza Italia og Salvinis Lega.
Gennemsnitsalderen på de nye ministre er 54 år. Otte minstre er kvinder. Det er lidt flere end en tredjedel, og svarer til antallet af kvindelige parlamentmedlemmer, der er 35,11 procent i Senatet (112) og 36,06 procent i Deputeretkammeret (227). Partito Democraticos kvinder har i øvrigt indkaldt til hovebedstyrelsesmøde fordi de er utilfredse med, at ingen af partiets ministre er kvinder.
Otte ministre er hentet udenfor parlamentet, så der er altså tale om en kombination af en teknisk og politisk regering.
President Sergio Mattarella og ministerpræsident Mario Draghi med den nye regering(Foto di Paolo Giandotti – Ufficio per la Stampa e la Comunicazione della Presidenza della Repubblica)
I en dugfrisk meningsmåling mandag den 15. marts er hele 65 procent af de adspurgte positive overfor Draghis brede kaolitionsregering. Kun Mario Monti begyndte i 2011 sin regeringstid med bedre odds, nemlig 71 procent, mens kun 42 procent var optimister, da Giuseppe Contes anden regering trådte til i 2019.
Partito Democraticos vælgere er de mest tilfredse, hele 91 procent. 76 procent af Legas vælgere og 63 procent af Femstjernebevægelsens vælgere er positive overfor den nye regering. Det eneste parti udenfor koalitionen, højrepartiet Fratelli d´Italia er splittede. 48 procent mener, at partileder Giorgia Meloni har taget en god beslutning ved at vælge oppositionen, mens 39 procent gerne ville have haft en fod idenfor.
Meningsmålingen, der er foretaget for tv-kanalen La7, viser dog også, at Berlusconis parti Forza Italia sammen med den lille grupering Azione med blot fire parlamentsmedlemmer, er de eneste partier der er vokset siden sidste meningsmåling, fra 6.4 procent til 6,9 procent. Ja, Berlusconis Forza Italia er med tiden reduceret til et meget mindre parti end koalitionspartnerne i Lega og Fratelli d´Italia. Lega er i denne meningsmåling faldet med 0.5 procent til 23,5, Partito Democrati er gået fra 19 procent til 18,8 procent, Femstjernebevægelsen fra 15,8 til 15,4 procent, og Fratelli d´Italia fra 16,5 til 16,2 procent.
Du kan lytte til artiklen og lidt ekstra “godbidder” her på Canale Carlotta på YouTube: (Tilgiv, at jeg kommer til at sige 2020 og 54 regeringer… Vi er i 2021 og regeringerne er 64 i alt)
Når Draghis regering i slutningen af denne uge har overstået tillidsafstemningerne i Senatet og Deputeretkammeret venter der enorme opgaver forude:
EU forventer at se meget konkrete planer for, hvordan Italien vil anvende de i alt 209 milliarder euro, som unionen forærer og låner landet for at sætte gang i en økonomi, hvor bruttonationalproduktet i 2020 faldt med 8,8 procent >>.
Planerne for den økonomiske hjælp skal også indeholde konkrete forslag til hvordan den nye regering vil halvere tiden for retssager, for hvordan den offentlige administration kan effektiveiseres, og hvordan landet kan komme med ind i kampen om for alvor at blive digitaliseret.
Det er områder, som alle italienske regering har kæmpet med de seneste årtier. Det nye er denne gang, at reformerne er en betingelse for at modtage en EU-hjælpepakke, der faktisk er større end den Marshall-hjælp Italien modtog efter 2. Verdenskrig.
Draghi skal naturligvis også overtage den overordnede styring af Corona pandemien, og her er deadline for fremtidige åbninger eller lukninger den 5. marts, når regeringen Contes seneste dekret udløber.
En anden vigtig deadline er den 31. marts, hvor det midlertidige forbud mod fyringer i det private erhvervsliv ophører. Dette forbud har under Corona pandemien holdt den italienske arbejdsløshedprocent kunstigt nede. I december 2020 var arbejdsløshedsprocenten på ni procent.
Nederst på siden finder du en liste over alle regeringerne i den italienske republiks historie. 64 i alt får jeg det modsat Wikipedia til, fordi jeg regner fra det første parlamentsvalg i den italienske republik i 1948.
Republikkens politiske historie kort:
Indtil 1993 var alle italienske regeringsledere også medlemmer af parlamentet. Den første udefra var Carlo Azeglio Ciampi i 1993. Derefter kom Lamberto Dini (1995-1996), Giuliano Amata (2000-2001), Matteo Renzi (2014 -2016 ) og Giuseppe Conte (2018-2021) og nu Mario Draghi.
Den yngste italienske regeringsleder var 39 årige Matteo Renzi. Silvio Berlusconi er den italienske ministerpræsident, der har regeret længst, i alt 3.339 dage. Berlusconi har også rekorden for den længst siddende italienske regering i republikkens historie, nemlig tre år, 10 måneder og 12 dage.
Gennemsnitslevealderen for en italiensk regering var indtil 2001 på 311,24 dage, og mellem 1947 og 2001 var der 1693 dage (4,6 år), hvor der var officiel regeringskrise.
Nogle af de mange regeringer har faktisk blot været en bekræftelse af en allerede eksisterende regering, og mange regeringer har bestået af de samme partier og ministre.
Stabilt system i over fyrre år? Fra 1948 til 1992 var partiet De Kristlige Demokrater med i alle regeringer, men det parti blev opløst efter korruptionsskandalerne “Rene Hænder” fra 1992 >>. (Alle partier, der eksisterede i 1992 blev enten opløst eller skiftede navn i kølvandet af “Mani Puliti”.) Man kan faktisk sige, at mens magten i de andre europæiske lande i samme tidsrum skiftede mellem venstre, centrum og højre, så havde Italien et uhørt stabilt magtcentrum på centrum-højrefløjenfra 1948 til begyndelsen af 1990´erne! Med Kommunistpartiet PCI som det evige oppositionsparti.
Fra 1994 til 2018 kan man på samme måde hævde, at Italien havde et normalt politisk system, hvor magten skiftede mellem centrumvenstre og centrumhøjre.
Siden 2018 har det været svært at definere italiensk politik udfra den traditionelle venstre-centrum-højre model, for det er stadig ikke med den bedste vilje muligt at placere Femstjernebevægelsen i denne model.
Vidste du det? Siden 1948 har der 26 gange været folketingsvalg i Danmark. Med valget i 2018 har Italien afholdt 18 parlamentsvalgt siden 1948. Retfærdigvist skal det noteres, at der skal afholdes valg i Danmark hvert fjerde år, mens valgperioden er fem år i Italien.
Listen over italienske regeringer siden 1946 Grunden til at nogle siger, der har været flere end 64 regeringer i det moderne Italien er, at nogle vælger at tælle både de provisoriske regeringer og den grundlovsgivende forsamling mellem 1943 til 1948 med på listen.
Den italienske republik blev grundlagt den 2. juni 1946. Den dag stemte italienerne netop om, hvorvidt landet skulle fortsætte som et monarki eller blive til en republik. Og det var i øvrigt første gang kvinderne kunne stemme.
REGERINGER SIDEN MAJ 1948(Legislatura = valgperiode)
https://italiamo.dk/wp-content/uploads/mario_draghi_forside.jpg6231280Charlotte Sylvestersenhttp://italiamo.dk/wp-content/uploads/header_italiamo2.jpgCharlotte Sylvestersen2021-02-16 14:42:292024-03-24 19:28:57Bankmanden Mario Draghi leder Italiens regering nummer 64, eller er det 67?
I december 2020 blev jeg interviewet af historiker Anders Engberg >> om hvordan livet havde været, og stadig er, i Coronaens limbo med åbninger og lukninger siden marts 2020. Her kan I lytte til beretningen. Siden vi talte sammen er jeg endnu engang gået i eksil ved Ledrosøen i Trentino provinsen. Provinsen gik fra “gul zone” til igen at være “orange zone” fra i dag mandag den 15. februar. Det betyder atter arrivederci til at sidde med espressokaffe, briocheog avis på baren, til aperitiffen inden klokken 18.00, og buongiorno til take-away-espresso i mindst to uger. Italien, og resten af verden, “danser” jo desværre stadig med virus.
Ingen espresso siddende på baren med udsigt til bjergene de næste uger, hvor Trentino provinsen igen er blevet til “orange zone” på grund af for mange nye smittede med Covid-19
https://italiamo.dk/wp-content/uploads/IMG_20210201_161839_171-scaled.jpg25602560Charlotte Sylvestersenhttp://italiamo.dk/wp-content/uploads/header_italiamo2.jpgCharlotte Sylvestersen2021-02-15 14:07:412024-03-24 19:29:38Stilleliv i Milano under Corona lockdown
Siden den første Corona-lockdown i marts 2020 har Linda i Sønderborg, Anders i Vicenza og Charlotte i Milano mødtes virtuelt til den aperitif, der er så vigtig en del af det sociale liv i Italien.
Vi tager med et glas i hånden ugen under behandling. Hudløst ærligt, uden tabuer og politisk korrekthed, og forhåbentligt både med humor og intelligens.
Du er hermed inviteret – næste gang er fredag den 15. januar klokken 18.00 >> – “følg” CANALE CARLOTTA og blive mindet om ugens APERITIVO, som du naturligvis også kan streame, når du har tid og lyst! Intet emne er for småt eller for stort, og vi kommer både omkring mad, mode, Me2, livet i homo-branchen, som Anders kalder det, livet på “Bar Balcone hos Charlotte i Milano, og med Linda i Sønderborg som den danske forbindelse tilbage til rødderne. Vi anbefaler vores bedste non-food indkøb i discountbutikkerne, taler om moderne takt og tone på italiensk og dansk, kommer omkring paven i Italien, dronningen i Danmark, om at blive 60 år og tatoveret, om 80´er musik, og hvad der nu falder os ind.
https://italiamo.dk/wp-content/uploads/Screenshot_2020-12-31-17-25-40-01.jpg10802340Charlotte Sylvestersenhttp://italiamo.dk/wp-content/uploads/header_italiamo2.jpgCharlotte Sylvestersen2021-01-14 12:03:042024-03-24 19:34:23“APERITIVO” – hver fredag klokken 18 på Canale Carlotta
Uden espresso går det ikke. Og netop dét krævede sine krumspring i Corona-året 2020. I visse perioder måtte Deres udsendte meget modvilligt erstatte espresso med “Bo-dum”-kaffepå Bar Balcone.
Men “vi klarede det”, som det lød under forårets total lockdown.
Dét gør vi stadig, for vi lever nu over ti måneder senere stadig i Corona-limbo, som resten af verden i øvrigt.
Lige nu, 14. januar, kan vi i Milano igen kun købe “takeaway espresso” på byens barer, fordi vi stadig er i “orange” lockdown på grund af Covid-19.
Vi har alle vore favorit espresso mærke. Min er til alle tider Illy, der stammer fra Trieste. Uden sukker, og helst dobbelt. Jeg blev lidt skuffet, da jeg i 2007 til en pressekonference opdagede, at Andrea Illy brugte sukker i sin espresso >>. – Ja, De har ret, man burde drikke den uden, udbrød han helt spontant, da han så mit chokerede ansigt. Og han gav mig også ret i, at espresso ér bedre i Napoli på grund af vandet, der nyder godt af vulkanen Vesuv.Årets allerførste espresso blev den 1. januar indtaget som en slags brunch. I højt solskin i Angera med udsigt over Maggiore Søen. Så var året i gang på bedste vis. Troede vi…
#altidoptimist I en gigatung mappe på min PC ligger der tonsvis af dokumentation, tekster, artikler og grafiske illustrationer om Corona. Her på italiamo.dk, og på Youtube på “Canale Carlotta” kan du også læse, lytte og se meget mere om, hvordan det har været i Italien under Corona pandemien. Jeg har længe overvejet en “Corona-dagbog”, men det bliver for trist. Vi skal tro på, at vi kommer ud på den anden side. Derfor har jeg valgt at berette om 2020 fra kanten af en espresso-kop.
Januar 2020
“Bonomi” er ét af utallige kaffebrands, man kan møde på italienske barer. Det mest kendte internationalt er nok Lavazza og Illy. Hver by, område og region i Italien har sine egne kendte mærker. Der kan gå helt sport i at finde ud af, hvilket mærke, der “sidder” på markedet i den by eller det område, man er på besøg i. 36 brands er medlemmer af “Det italienske Espresso Institut”, og jeg kendte kun fire af dem http://www.inei.coffee/it/Aziende-associate.html
Hører den friskpressede appelsinjuice med på espressobaren. Ja, for sundhedsbølgen har også ramt her. – Una spremuta di arancie, per favore, kan man bede om. Man skal ikke blive overrasket over, at den friskpressede serveres med en lang ske og to poser sukker. Mange italienere synes det sunde skal forsødes lidt!
Og så er der morgenbrødet – brioche (udtalt “briosj”) i Norditalien og Cornetto i Mellem- og Syditalien. I dag er det sjældent at finde en bar med friskbagt morgenbrød. De fleste bruger “bake-off”, og mange har et batteri af Nutella, honning og marmelader, så de kan nøjes med at bage én type, og derefter fylde op efter kundens ønske. Der begynder også at at dukke fuldkornsmorgenbrød op (integrale, står der som advarsel på skiltet!), men der kan heldigvis stadig fyldes noget sødt i dem!Slut januar, og så kom lockdown fra den 10. marts 2020
I januar er temperaturen om dagen i Milano omkring 8-10 grader, og der er sjældent vind. Alligevel kan man få et påtrængende behov for at skifte espresso´en ud med varm chokolade med flødeskum. Bliv ikke chokeret, når din ske kan stå oprejst i den tykke chokolade. Varm chokolade er de gode steder simpelthen bare smeltet chokolade, som man ikke drikker, men spiser med ske!
Det undrer mig i dag, at jeg har lavet “hjemme-morgenmad den 8. februar. Havde jeg vidst, at vi stod overfor et år med flere måneders barlukninger, ville jeg aldrig haft spildt en chance for en ægte dobbelt morgenespresso.
Den 7. marts strammer det til, kan jeg se på avisen under den farvestrålende kaffekop. Tyskland er “gul”, og den 10. marts gik Italien så i lockdown. Fra den 12. marts stod den på “Bo-dum kaffe”, men her dog med kefir, spejlæg og købe-morgenkage. Jeg spåede i dansk tv, at denne situation blot ville vare ganske få uger… Marts til maj 2020
Den 19. marts var det italienske flag sat fast på “Bar Balcone”. Det hænger der endnu, og bliver først taget ned, når der ingen nye smittede og ingen Covid-19 døde er i min region, Lombardiet.
Balkonen på 2,76 m2 og med udsigt til gården, og det affaldsskur alle skulle forbi, var fra 10. marts til 4. maj mit vindue til virkelige mennesker. Luca og hans kone på 3. sal fortalte “bagefter”, at de ville have halveret deres lejlighed på tredje sal for en lille balkon. De har kat, der ikke skal luftes. Jeg følte mig i disse syv lange lockdown-uger meget priviligeret, fordi jeg måtte gå rundt og rundt og rundt med mine to hunde i en radius af 300 meter fra ejerforeningen.
ESPRESSO-GASMO 1
Den 4. maj fik kaffebarene lov til at sælge takeaway, og jeg kunne hilse på min yndlingsbarista – og egenligt hedder det banconista – Beppe efter næsten to måneders abstinenser. Beppe fortæller, at han både har overholdt karantænen og har taget fem kilo på.
Jeg står på gaden udenfor baren, og drikker min dobbelte espresso af et papkrus. Min mands aske roterer oppe i Ledrodalen. Det ér så dårlig stil – brutta figura – at indtage mad og drikke på gaden i Italien. Det er forbudt flere steder, i for eksempel Verona og på Markuspladsen i Venedig. Det er lige så dårlig stil som at gå i bikini eller med bar overkrop udenfor stranden. – Har du ikke råd til at gå på bar, så bliv hjemme, var min mands svar, da jeg engang i begyndelsen af 1990´erne foreslog en håndbajer. Og hans ansigtsudtryk var i den grad forarget over forslaget.
ESPRESSO-GASMO 2
Den 18. maj fik barerne lov til at åbne igen. Åh, at kunne sætte sig ned med dagens papiravis, bestille en dobbelt espresso, en brioche og et glas mineralvand…
Analyseinstituttet Nielsen >> afslører, at italienerne i gennemsnit drikker halvanden kop espressokaffe om dagen, og at 80 procent af italienerne er kaffedrikkere. De har også regnet sig frem til, at der på landets omkring 149.000 kaffebarer i gennemsnit serveres 175 kopper espresso om dagen. Det er knap en trejdedel af barenes omsætning.
Med afstand og med mundbind
Det føltes den dag som den allerstørste frihed at kunne sætte sig ned og drikke morgen-espresso. Om ikke andet, så lærte jeg under de næsten to måneders totale Corona lockdown fra 10. marts til 4. maj 2020 at sætte pris på friheden til at gå en tur og drikke en kop espresso på baren… Sommer i frihed
Mit hjerte bløder, når jeg ser koppen fra “Cinema Trieste” >>, en musikbar- og restaurant få meter fra mit hjem. Som alle i restaurationsbranchen har stedet åbnet og lukket som Coronavinden- og detkreterne fra regeringen har blæst siden marts. På et tidspunkt skrev ejeren en stor plakat, hvorpå der stod, at han gav op og rejste retur til Syditalien.
Men helt givet op har han ikke: I næste weekend her i januar 2020 åbner han til brunch. Beundringsværdigt, for man behøver ingen højere handelseksamen for at forstå, at overskud nu på 11. måned er et fatamorgana.
Den 3. juni åbnede “grænserne” mellem de 20 italienske regioner
Samme dag kørte jeg og vovserne op til vores paradis, Ledrodalen- og søen. Jeg blev der tre uger, stadig med afstand og med masker. Som altid boede jeg ovenpå Pizzeria Valmaria >> på Ledrosøens sydside. Familien åbnede først pizzeriaet den 5. juni, og jeg fulgte med i de hektiske forberedelser.
Alt i alt kostede det den lille familievirksomhed langt over 1.000 euro at leve op til Corona-dekreterne: Længere afstand mellem bordene, gennemsigtige paneler mellem bordene indendøre og ved bardisken, desinfektionsmidler til egen og kundernes hygiejne, nye menukort, godkendte masker og visirer, og et hav af skiltning ude og inde.
Midt i det hele spurgte datteren Gloria genert, om hun måtte sætte enpizza Charlotte >> på menuen? Jeg var lige ved at tude. At få en pizza opkaldt efter sig! Absolut ét af 2020´s højdepunkter 🙂
Juli var næsten normal…
Næsten, for morgenmaden på hotellet i Brescia blv serveret på engangs-service, og alt var pakket ind i plastikfilm og sølvpapir som engangsportioner, som du kan se på kaffefoto nummer tre herover.
Venedig, øverste billede til højre, var heller ikke helt sig selv den 5. august. Lagunebyen var mere som for 20-25 år siden, kun med hundreder af turister og ikke titusinder.
Jeg talte om farlige krydstogtskibe i Canal Grande med baristaen, undskyld banconistaén, på Lista di Spagna, der normal er én lang kø af turister. – Tanken om et uheld med de mange skibe, der sejler med gods til kemi-industrien i Mestre, er meget værre, sagde han, og satte et andet perspektiv på Venedigs sårbarhed.
Jeg savner “mine” danske turister, men grupperejser med bus er stadig i dag ikke på tapetet 🙂
Til gengæld mødte jeg to danske turister på Markuspladsen. Mor og datter nød et mindre fyldt Venedig, og havde modsat mange andre danskere på det tidspunkt accepteret maskerne.
August
Italien betaler taler stadig for august… Vi ved i dag, at den tankeløse feriemåned satte gang i anden bølge. Også jeg tog på ferie, men ikke til havet. Italiensk tv viste optagelser fra badestederne med masser af mennesker. Det turde jeg ikke, så 2020 blev året, hvor jeg ikke så Middelhavet “in real life”.
Jeg nød i stedet en fantastisk uge i august hos danske Klaus og Jeanette i én af deres ferielejligheder på Poggio del Lago >>i Bella Umbria. Jeg har “kendt” parret siden de flyttede til Italien i 2003, og med hårdt arbejde realiserede deres italienske drøm >>, som jeg skrev om på italy.dk allerede i 2007. Jeg krydser fingre for, at de klarer de mange Corona-aflysninger i 2020 , og ønsker dem “fully booked” i 2021.September – stadig nærmest frie – selv om vi nu ved, at smitten ikke holdt pause
Udsigten blev igen Ledro søen hos familien på Pizzeria Valmaria i Pur. Gæster var der ikke mange af ved søen, der ellers huser mange hollændere, tyskere og danskere fra maj til oktober.
Oktober forsvandt Og anden bølge kom væltende i begyndelsen af oktober efter sommerferien og skolestart, der jo primært er den anden uge i september i Italien.
November og december bød på nye typer lockdown medgule, røde og orange zoner sammen med Bo-dum kaffe på Bar Balcone og papkrus-espresso, når der ind imellem igen åbnes op for takeaway espresso for baren.
Jeg stak af til Ledrodalen, før det blev forbudt at krydse regionerne igen den 4. november, og det samme gjorde jeg den 16. december før jule-lockdown trådte i kraft.
Jeg savner levende mennesker. Siden 21. febraur i fjor har min dogsitter været den eneste gæst i min lejlighed.
Jeg savner knus, kindkys og kram, at spise ude, gå i svømmehallen, se en kunstudstilling. Og min bankkonto savner mine danske turister på grupperejse.
Jeg glæder mig til at blive vaccineret, selvom den store plan i Lombardiet lige nu først har plads til 57-årige som mig til efteråret.
Jeg glæder mig heldigvis også over, at jeg stadig har penge til at fylde køleskabet op, at jeg altid må lufte mine hunde, og over at der er varme i lejligheden.
Når jeg går i sort, for det gør man efter ti måneder og 22 dage i Corona-karusellens limbo, så tvinger jeg mig selv til at glæde mig over, at jeg trods alt er borger i den bedste del af verden. Og jeg husker mig selv på, at mine forældre klarede hele fem forbandede år, med risiko for eget liv for min fars vedkommende og sult i et fattigt hjem for min mors.
#altidoptimist #unespressoperfavpre #viklarer det
Espressomaskinen blev patenteret den 16. maj 1884 i Torino. Manden bag maskinen hed Angelo Moriondo.
–//–
https://italiamo.dk/wp-content/uploads/2021-01-11-7.png281887Charlotte Sylvestersenhttp://italiamo.dk/wp-content/uploads/header_italiamo2.jpgCharlotte Sylvestersen2021-01-14 11:04:142024-03-24 19:43:492020 fra kanten af espresso-koppen
Lande med flest delfiner i fangeskab: Kina 707 Japan 497 USA 400 Italien 25
Laveste gennemsnitslevetid Sierra Leone mænd 51/kvinder 52 Chad 52/54 Elfenbenskysten 52/55 Italien 82/85
Procent af madindkøb, der ender som affald USA 24 procent Canada 21 procent Schweitz 18 procent Italien (7. plads) 13 procent
Artiklen fortsætter efter reklamen
Største elforbrug i MWh per person Island 54,4 Norge 23,7 Bahrain 18,7 Italien (31. plads) 5,2
Hjemmearbejde i antal timer per uge for skolebørn Arabiske Emirater 29,7 Kina 27 Den Dominikanske Republik 25 Italien (6. plads) 21,2
Flest timer om dagen på sociale medier Filippinerne 4 timer 1 minut Nigeria 3 timer 36 minutter Mexico 3 timer 10 minutter Italien (33. plads) 1 time 46 minutter
Lande med de største guldreserver i ton USA 8.133 Tyskland 3.367 Italien 2.451
Årlig befolkningstilvækst Niger 3,8% Angola 3,5% Tanzania 3,3% Italien 0,35%
Lande, hvor man bruger flest kontanter Spanien 87 procent af alle transaktioner Italien 86 procent Japan 82 procent
Lande med størst bybefolkning Belgien 98 procent Uruguay 95 procent Island 94 procent Italien 70 procent
Hovedstæder med de mest besøgte museer Paris, Louvre 10,2 millioner gæster om året Peking, Kinas Nationalmuseum 8,6 Rom, Colosseo og Fori Imperiali 7,6
Lande med flest læger uddannet i andre landre Israel 57,8 procent New Zealand 42,4 procent Irland 42,3 procent Italien (14. plads) 0,8 procent
http://italiamo.dk/wp-content/uploads/header_italiamo2.jpg00Charlotte Sylvestersenhttp://italiamo.dk/wp-content/uploads/header_italiamo2.jpgCharlotte Sylvestersen2020-07-09 14:07:092024-03-01 13:51:28Tal om Italien og resten af verden
Alfredo Giovanni Roberto Maria Tesio blev født i norditalienske Monza. For en hel generation danskere blev han ”stemmen fra Rom”, da han i perioden 1981 til 2006 var Danmarks Radios korrespondent i Italien.
Han har en let genkendelig stemme, for Tesio har gjort det næsten umulige: At lære det danske sprog som voksen. Han er ikke for ingenting født i miraklernes land.
Helle og Alfredo Tesio, da datteren blev gift i fjor
”Miraklet”, der blev skæbnesvangert for Alfred, som jeg ynder at kalde ham på dansk, hedder Helle. Hun er stadig indbegrebet af den høje flotte skandinaviske blondine, så det forstår man godt. Med gode danske ben i næsen, vel at mærke! Og det skal der til, når manden er fra den generation, hvor de ”havde bukserne på”.
Helle Poulsen Tesio kom til Italien i 1980
Alfredo kom som student til Danmark første gang i 1963. Senere i 1960´erne var han stipendiat på Københavns Universitet, hvorfra han i 1970 dimitterede som cand.oecon med speciale i dansk socialpolitik.
Siden skrev Tesio for flere italienske dagblade. I tidens løb har han været udenrigskorrespondent for Berlingske Tidende, Børsen og for Politiken, som han stadig arbejder for som freelancer.
Alene og sammen med sin hustru har Tesio siden 1979 beriget danske bogreoler med en lind strøm af bøger, ligesom han har forfattet ”Turen går til Rom”.
– Man kan jo altid skrive en bog eller to, som han for et par år siden svarede, da jeg spurgte om pensionen nærmede sig.
Mit første personlige møde i Milano i begyndelsen af 1990´erne med min i dag gode ven og udenrigskorrespondent-kollega var en blandet fornøjelse. Mildt sagt. Det endte med en ophidset meningsudveksling i fagbladet “Journalisten”, hvor den nyuddannede ræverøde, nå ja lyserøde, journalist, beskyldte sin erfarne kollega for at rende erhvervslivets ærinde.
Lad mig bare skrive, at jeg tror, Tesio dengang var en lille smule irriteret over både brunetter og blondiner, da først Lisbeth Davidsen og siden Eva Ravnbøl og jeg også mente, vi var i stand til at fortælle om, og forklare Italien for danskerne.
Siden løb der meget vand i åen. Da jeg omsider igen mødte både Alfred og Helle var der ingen, der gad omtale den episode.
Det var til den italienske korrespondentforenings skimesterskab i 2012, så man kan ikke sige, vi har overrendt hinanden. Og det var en stor ære, at Tesio skulle overrække mig min overraskende sølvmedalje.
Rækken af hædersbevisninger og præmier, som Alfredo har fået overrakt er velfortjent lang.
Blot for at nævne én af dem, så overrakte Italiens præsident Azeglio Ciampi i 2003 “Premio Saint Vincent” til Tesio som årets “udenlandske journalist”.
Naturligvis er Alfredo også en mere end habil skiløber.
De senere år er det blevet til mange fornøjelige møder, specielt i forbindelse med udenrigskorrespondentforeningens eno-gastronomiske gruppe,
Overrækkelsen af “Premio del Gusto i 2017, hvor udenrigskorrespondenterne i Italien fik en full-immersion i hvide trøfler fra Alba.
De senere år er det madbøgerne og madkurserne i Toscana og Rom, der tager det meste af både Tesio og signoras tid.
Journalistikken svigter Alfredo dog ikke, og det italienske temperament forsvinder heldigvis heller ikke med alderen.
Temperamentet foldede sig for alvor ud her i foråret, da den danske regering behandlede Italien som et U-land, der under Corona-krisen blev tilbudt aflagte ofg ubrugelige respiratorer.
Dér skal jeg lige love for, at de danske politikere fik tørt på at ”den romerske stemme”, da P1 spurgte ham, hvad han mente om det. Og der var heller ingen slinger i valsen, da han skrev om sagen i Politiken.
Som ægte italiener kan Alfredo heldigvis også tilgive. Ganske få dage efter bredsiden mod dansk egoisme meddelte han på Facebook, at han igen købte “Lurpak”.
Alfredo stillede også op, da vi i vores norditalienske afdeling af “Udenrigskorrespondenter i Italien” var i vanskeligheder. Tak for det!
Herfra skal der lyde et STORT TILLYKKE, Alfredo. Må du have en fantastisk dag med Helle, børnene og vennerne.
Jo tak, dét går den rette vej, så absolut. Men det er ikke ovre.
Det italienske flag på min balkon, mit åndehul under karantænen sammen med hundene, som jeg heldigvis godt måtte lufte, bliver ikke taget ned før der er 0 nye smittede og 0 nye døde i Lombardiet.
Dagens tal” bliver stadig frigivet hver dag omkring klokken 18.00. Og jeg får stadig mavepine ved tanken.
Mandag den 6. juli var 111 nye smittede i Lombardiet, 13 flere end dagen før. Og 3 døde. Det er ikke overstået.
“Lido Balcone” var mit åndehul under karantænen. Her kunne jeg se andre mennesker, når naboerne gik ud med affald. Og heldigvis måtte jeg lufte hundene – indtil 200 meter fra lejligheden.
Her i orkanens første europæiske øje i Lombardiet har pandemien skræmt os, og gjort os sårbare.
Meget mere end I kan forestille jer deroppe i Danmark, hvor der heldigvis blev lukket ned to-tre uger tidligere i smitteforløbet end her hos os.
Vi er stadig lidt skrøbelige.
Vi orker for eksempel ikke flere diskussioner om, hvorvidt masker virker.
Vi bruger dem. Det er obligatorisk.
Vi ved, at vi dermed beskytter ikke bare os selv, men først og fremmest de svage, de syge og de gamle. Bare, så I ved det.
Vi begynder nu at komme ud af vores “huler” og mødes igen.
Med afstand. Og ja, med maske.
Man vænner sig til masken under indkøb og når man ikke kan holde afstand. Masker er foreløbig obligatoriske i Lombardiet indtil 14. juli. Og vi får også stadig taget temperaturen i større supermarkeder.
Næsten hver dag har sin triste historie om en bekendt, nær eller fjern, en slægtning, bekendt eller én i ejendommen, der døde.
16.675 af de indtil nu 34.869 registrerede Corona-dødsfald er sket i Lombardiet. Og alle de ikke-testede, der blev syge før den 21. februar er ikke med i den optælling. Der var virus i spildevandet i Milano allerede i december, ved vi i dag.
Vid også, at her siger de fleste “døde af Corona”. Selv om gennemsnitsalderen for de afdøde er høj, så er et liv altid et liv i Italien. Man græder stadig over en død mor på 86, når man ved, man uden Corona kunne have haft hende lidt længere.
Lige dér er de fleste af os hernede også lidt sårbare, når regnearks-fjolserne gør Corona-virus til et cost-benefit-spørgsmål.
Vil du læse mere, kan du her se, hvad jeg håbefuldt skrev om livet efter Corona i slutningen af maj måned i magasinet “Il Ponte”, hvor du i øvrigt altid kan læse spændende artikler om Italien: Livet efter Corona – måske… >>
“In real life” efter 134… Og livet ér begyndt igen.
Da vi den 3. juni måtte bevæge os mellem regionerne stak jeg af op til min bjergsø i Trentino-Alto Adige og skiftede hårdt tiltrængt “balkon-udsigten” ud med søen og bjergene.
Pizzeria Valmaria, Pur, Ledro, Trentino – balsam for sjæl og krop efter en karantæne i Milano, der varede fra den 24. februar til den 3. juni.
Retur i Milano kunne jeg så omsider mødes “live” med min bedste ven Anders. 134 dage siden sidst.
Som jeg er han ufrivillig arbejdsløs, og hjemme fra jobbet som office manager i Milano for det danske rejsebureau De Angelis Viaggi >>.
Her blev alt jo aflyst, ligesom mine grupperejser med danske turister rundt i Italien. Vi “leger” nu begge sabbatår, selv om Anders tænker på et muligt efterår og 2021, og jeg begynder at savne danske turister meget.
Varighed 56 sekunder
Det blev altså sommer igen. En anderledes sommer. Og vi fortsætter med at passe på!
https://italiamo.dk/wp-content/uploads/IMG20200518161245-scaled.jpg19202560Charlotte Sylvestersenhttp://italiamo.dk/wp-content/uploads/header_italiamo2.jpgCharlotte Sylvestersen2020-07-07 13:25:302024-03-24 19:45:40Covid-19 har gjort “os lombardere” skrøbelige
Jeg har fået en pizza opkaldt efter mig, og noget større kan jeg ikke forestille mig.
Helt genert kom Gloria på Pizzeria Valmaria i Pur ved Ledrosøen hen til mig i sidste uge, og spurgte:
– Har du noget imod, at jeg sætter “din” foretrukne pizza på årets menukort? Jeg blev helt rørt, og nu er det ganske vist.
“Min” pizza er med tomat, mozzarella, gorgonzola, og ovenpå den bagte pizza nogle striber af den lokale, og i dette tilfælde hjemmelavede, speck fra Alto Adige.
Pizzeriaet ved Ledrosøen, hvor jeg nu har holdt ferie i tyve år, åbnede på grund af Covid_19 to måneder for sent fredag den 12. juni.
HUSK fra dag 1 Der vil være forskelle i påbud i det forskellige regioner, men visse regler kan der ikke dispenseres fra:
– Det er forbudt at forlade egen bopæl/overnatningssted med en kropstemperatur på over 37,5 grader.
Det er blevet hverdag at få taget temperaturen, ikke blot i supermarkedet som her, men fremover også på mange kaffebarer og retauranter og i butikker.
– Der skal holdes mindst én meters afstand til personer, du ikke bor sammen med, og forsamlinger er stadig forbudt.
– Ældre og folk med kroniske sygdomme der kan nedsætte immunforsvaret anbefales at blive hjemme. Det gælder naturligvis også udlændinge.
– Det er obligatorisk at medbringe maske udenfor egen bopæl/overnatningssted. Masken skal bruges i lukkede miljøer, mens afspritning og handsker i for eksempel supermarkeder og mange butikker er obligatorisk, og altid anbefalet. Børn under seks år behøver ikke at bruge masker i lukkede miljøer.
CANALE CARLOTTA DAG 1: Åh, at kunne drikke kaffe udenfor baren i en ægte porcelænskop…
Canale Carlotta – Varighed 51 sekunder “Carlotta” bliver meget glad, hvis du klikker den røde boks med “Abonner” på Youtube. Får hun 1.000 abonnenter kan hun nemlig tjene lidt penge på sine video-opdateringer fra Italien 🙂
Når grænserne åbner den 3. juni (…hvis alt går godt de kommende to uger, og smittetallet ikke stiger!)
Fra 3. juni åbner grænserne for europæiske turister, alt efter hvad de nationale myndigheder tillader. Turister skal ikke længere i karantæne, men skal naturligvis følge både de nationale italienske påbud, og holde sig orienterede om eventuelle regionale og kommunale påbud i det område, de opholder sig i.
Anbefalinger fra eksperter Direktøren for immunologi-afdelingen på det store Umberto I hospital i Rom, professor Francesco Le foche, anbefaler i dagens udgave af avisen Corriere della Sera, at man drikker sin kaffe udendørs, naturligvis med afstand til andre gæster, og også spiser udendørs på restauranter i det omfang, det er muligt. Han advarer som alle andre mod små lukkede lokaler, og bemærker også, at gamle aircondition anlæg uden nye filtre kan være veritable smittespredere.
Regionale forskelle Lombardiets guvernør Attilio Fontana udtaler til avisen, at han er optimistisk, men klar til at lukke ned, hvis tallene igen skulle stige. Der var i går søndag stadig over 300 nye smittede i regionen. Han understreger også, at sygehussystemet i regionen i givet fald er meget mere forberedt, hvis det skulle gå galt igen.
Hvem har ansvaret? Regeringen forhandlede med de regionale guvernører om åbningsdekretet indtil lørdag morgen klokken halv fire, og alle de regionale ledere undtagen Vincenzo di Luca fra Campania/Napoli regionen har underskrevet dekretet. Han er utilfreds med, at det ikke klart fremgår, at håndteringen af pandemien er regeringens og primært sundhedsministerens juridiske ansvar,. Han mener, det overordnede ansvar ”tørres af” på regionerne.
Campania regionen venter tre dage med at åbne restauranter, barer og åbne markeder, så man er sikre på, at de hygiejniske forhold og sikkerheden for kunderne er i top.
Piemonte, Lombardiets naboregion mod vest, der også stadig konstaterer nye smittede, har også besluttet, at barer og restauranter først åbner den 23. maj, men markederne åbner den 20. maj.
Lidt mere om masker! Nej, det er ikke behageligt, men man kan vænne sig til det.
Jeg har den altid med, og bruger den naturligvis i butikker og barer, hvor det er obligatorisk. Når jeg kan holde afstand bruger jeg den ikke. Og den skal naturligvis bruges korrekt, vaskes efter brug, og de genbrugelige af stof skal desinficeres.
Det sker i en plastikbeholder med alkhol i bunden, hvor masken placeres i mindst én time og ikke flere end tre timer.
Min “desinfektions-anordning”Den korrekte måde at bære maske påSnydemetode 1 – duer ikke!Snydemetode 2, også kaldet “napoletansk hagemaske – duer slet ikke!Modenyt forår og sommer 2020Alle med afstand på kaffebaren mandag den 18. maj 2020 – så må man godt anvende den ukorrekte “napoletanske hagemaske”, i hvert tilfælde, mens man drikker sin kaffe 🙂
–//–
https://italiamo.dk/wp-content/uploads/dag_1_kaffebar.jpg7411100Charlotte Sylvestersenhttp://italiamo.dk/wp-content/uploads/header_italiamo2.jpgCharlotte Sylvestersen2020-05-18 09:43:232024-03-24 19:47:45Canale Carlotta: Mandag 18.5 er -forhåbentligt – “Dag 1 efter Corona” i Italien
