Clarissa-nonnernes makabre kirkegård
På den lillebitte ø Castello Aragonese udfor Ischia Ponte i Napolibugten, lå der fra 1577 til 1809 et kloster, der tilhørte den strenge Klarissa Orden. Her var en af nonnernes daglige opgaver en temmelig klam og potentielt dødelig opgave.De levende nonner skulle hver dag besøge deres afdøde medsøstre.De døde nonner blev ikke begravet. I stedet […]
Plan om flere børn i Italien forarger
Den italienske sundhedsminister er kommet i strid modvind efter hun har fremlagt en plan for at få flere fyldte vugger i Italien via en reklamekampagne og indførelsen af en national ”Frugtbarhedsdag.” For nogle giver kampagnen nemlig minder om fascismens syn på kvinder som fødemaskiner. – Vi skal vende den nuværende mentalitet på hovedet og genskabe […]
Fedtet fritureangreb på italiensk gastronomi
Først var det “Amsterdam Chips”, der skød op som paddehatte i en fugtig skovbund i Milanos “gå-i-byen”-zoner. Hvad der skulle være så specielt ved pommes frites fra Holland, eller ved hollandsk gastronomi i det hele taget, har jeg stadig ikke fundet ud af. Men jeg kan se ideen. Jo mere alkohol eller sjov tobak, man […]
Sommerblues fra et augusttomt Milano
15. august 2016: Det er er helt stille. Jeg har åbnet alle døre og vinduer for at lukke 15. august-stilheden helt ind under huden. ”Ferragosto” er italiensk midsommer. Som Sankt Hans. Vi fejrer bare Jomfru Marias himmelfart i stedet. Nå, det vidste du ikke. Altså, at hun ligesom sønnike også for til himmels uden mekaniske […]
Pasta Amatriciana – med eller uden tomater!
L’amatriciana – eller “matriciana” på romersk dialekt – er en sugo, der stammer fra landsbyen Amatrice. Amatrice, der blev ramt af et alvorligt jorskælv natten til den 24. august 2016 >>, ligger øst for Rom i den mellemitalienske region Lazio. Indtil 1927 var byen en del af Abruzzo regionen. Ikke bacon, men kindkød Blandt grundingredienserne er […]
Kvalmende mediedækning af italiensk jordskælv
Mediedækningen af jordskælvet i det centrale Italien forleden har nu overskredet kvalmegrænsen. Jeg ser altid 10-15 minutters morgen-tv på en af de tre store italienske 24 timers nyhedskanaler under “indtagelse” af morgensmøgen. Bagefter “indtages” dagens avis på kaffebaren efter hundenes biologiske pauser. I dag har jeg nyhedskvalme. En god nyhed får heldigvis forsidens største overskrift […]
Jordskælv i Italien: Genopbygningens svære kunst
Italien rammes i gennemsnit af et alvorligt jordskælv hvert fjerde-femte år. ”The big one” ramte Messina på Sicilien i 1908. Man skønner i dag, at der omkom omkring 100.000 mennesker dengang. Der er stadig familier i Messina, der bor i såkaldte midlertidige boliger fra en i realiteten aldrig afsluttet genopbygning. Italien har flere århundreders erfaring […]
Femstjernebevægelsens unge kvinder vandt borgmestervalg i Rom og Torino
Protestpartiet Femstjernebevægelsen (M5S) blev den store sejrherre i anden runde af borgmestervalget i 126 større italienske byer. Partiet er ikke den døgnflue, de traditionelle partier har påstået, men derimod et bud på landets største parti, og dermed med regeringsmuligheden indenfor rækkevidde ved næste parlamentsvalg. Regeringspartiet Partito Democratico (PD) og premierminister Matteo Renzi erkendte allerede søndag nat nederlaget. […]
Frøgrønne strømper til Alitalias stewardesser
Der opstod dog nærmest tumultagtige scener i Rom lufthavnen Fiumicino, da Alitalias personale den 8. juni for første gang mødte op i de nye uniformer designet af den milanesiske modeskaber Ettore Bilotta. – Hvilke kvinder går frivilligt i frøgrønne nylonstrømper? spurgte mange ironisk. Kommentar: Der findes naturligvis kvinder, der går i frøgrønne nylonstrømper. Det ses […]
Er mord på kvinder værre end andre mord?
ER NOGLE MORD MERE MORD END ANDRE? Kommentar af Charlotte Sylvestersen I de seneste år er kvindemord – femminicidio – blevet ”sagen” i Italien. Der myrdes i realiteten færre kvinder år for år, men italienske medier og aktivister promoverer ufortrødent en epidemi af kvindemord. Utallige tv-programmer, magasiner og ugeblade har som eneste indhold mordsager. Langt […]
Kend dine oste: Parmigiano Reggiano og Grana Padano
Vi kalder dem begge for “parmesanost”, men det er faktisk falsk varebetegnelse. Ordet “parmesan” skærer voldsomt i ørerne på producenterne, der både lever af og er umådeligt stolte af, netop at producere enten Parmigiano Reggiano eller Grana Padano. SYV AFGØRENDE FORSKELLE Groft sagt kan man sige, at forskellen på de to typer DOP-oste fra Po […]