Indlæg af

Skøn madbutik i Todi i Umbria

VIDEO: NORCINERIA E SALSAMENTERIA PRINCIPE I TODI: Historisk kom de bedste slagtere i Mellemitalien fra byen Norcia i Umbria. Derfor hedder slagter- og pålægsbutikker i området ofte norcineria. Slagteren hedder en norcino, og udover at slagte dyrene, skære kødet ud og producere skinker og de andre pålægsspecialiteter var det traditionelt også il norcino, der kastrerede […]

Bankmanden Mario Draghi leder Italiens regering nummer 64, eller er det 67?

Den 73-årige økonom og bankmand Mario Draghi bliver regeringsleder nummer 67 i følge Wikipedia >>, og nummer 64 i følge Senatets hjemmeside >>. 30 mænd har siden Italien efter 2. Verdenskrig blev en republik beklædt posten som ministerpræsident, som regeringslederen kaldes i Italien, hvis man da ikke bruger det engelske udtryk “premier”. Mario Draghis regeringstid […]

Stilleliv i Milano under Corona lockdown

I december 2020 blev jeg interviewet af historiker Anders Engberg >> om hvordan livet havde været, og stadig er, i Coronaens limbo med åbninger og lukninger siden marts 2020.Her kan I lytte til beretningen.Siden vi talte sammen er jeg endnu engang gået i eksil ved Ledrosøen i Trentino provinsen.Provinsen gik fra “gul zone” til igen […]

2020 fra kanten af espresso-koppen

Uden espresso går det ikke. Og netop dét krævede sine krumspring i Corona-året 2020. I visse perioder måtte Deres udsendte meget modvilligt erstatte espresso med “Bo-dum”-kaffe på Bar Balcone. Men “vi klarede det”, som det lød under forårets total lockdown. Dét gør vi stadig, for vi lever nu over ti måneder senere stadig i Corona-limbo, […]

Tal om Italien og resten af verden

Lande med flest delfiner i fangeskab:Kina 707Japan 497USA 400Italien 25 Laveste gennemsnitslevetidSierra Leone mænd 51/kvinder 52Chad 52/54Elfenbenskysten 52/55Italien 82/85 Procent af madindkøb, der ender som affaldUSA 24 procentCanada 21 procent Schweitz 18 procent Italien (7. plads) 13 procent Artiklen fortsætter efter reklamen Største elforbrug i MWh per personIsland 54,4Norge 23,7Bahrain 18,7Italien (31. plads) 5,2 Hjemmearbejde […]

Covid-19 har gjort “os lombardere” skrøbelige

7. juli 2020 Jo tak, dét går den rette vej, så absolut.Men det er ikke ovre. Det italienske flag på min balkon, mit åndehul under karantænen sammen med hundene, som jeg heldigvis godt måtte lufte, bliver ikke taget ned før der er 0 nye smittede og 0 nye døde i Lombardiet. Mandag den 6. juli […]

Breaking news: Pizza Charlotte

Jeg har fået en pizza opkaldt efter mig, og noget større kan jeg ikke forestille mig. Helt genert kom Gloria på Pizzeria Valmaria i Pur ved Ledrosøen hen til mig i sidste uge, og spurgte: – Har du noget imod, at jeg sætter “din” foretrukne pizza på årets menukort?Jeg blev helt rørt, og nu er […]