Nutella-mad på 122 meter – ny Guinness rekord

Søndag den 18. oktober 2015 blev der sat endnu en Guinness-rekord på EXPO2015 i Milano. Verdens længste Nutella-mad! Helt præcist 122,4 meter friskbagt brød med Nutella. (FOTO CREDITS – Expo 2015_Mourad Balti) Brødet – en fransk baguette – blev bagt af 20 italienske bagere og 7 franske “artisans boulangers”, der måtte arbejde konstant i 6 timer med mobile […]

Minikiwi & Røde kiwifrugter

EXPO2015 i Milano har siden 1. maj 2015 også været vært for præsentationen af globale madnyheder. Den 13. oktober havde  “Den røde kiwi” verdenspremiere i pavillonen for “Den internationale forening af Agronomer” på verdensudstillingen. Den Røde Kiwi har det videnskabelige navn “HFR18”, og er udviklet af “Deyang Professional Academy of Kiwi” i Sichuan provinsen i Kina. …artiklen fortsætter […]

EXPO2015 MILANO – lys- og vandshowet “LIVETS TRÆ”

INSPIRERET AF EN TEGNING AF MICHELANGELO Den 37 meter høje træ- og stålkonstruktion – L´Albero della Vita/Livets Træ – er placeret på Lake Arena for enden af Cardo-gaden udenfor Palazzo Italia på EXPO2015. Træet er inspireret af en tegning af Michelangelo fra slutningen af 1530´erne, da Michelangelo Buonarotti på Pavens ordre var i gang med at restaurare […]

EXPO2015 – fakta om verdensudstillingen i Milano

“MAD TIL PLANETEN – ENERGI TIL LIVET” er motto for EXPO2015 i Milano, fra 1. maj til 31. oktober 2015 Her kan du se begivenhederne dag for dag på EXPO2015 – engelsk http://www.expo2015.org/en/events/all-events Ernæring, fødevarer med fokus på bæredygtighed og grøn økonomi og energi er det overordnede tema, og der  udarbejdes i løbet af verdensudstillingen et slutdokument […]

Kunsten på Expo2015 i Milano

Fra 29. juli til EXPOs lukkedag den 31. oktober udstiller Vatikanets pavillon en gobelin af Peter Paul Rubens. Gobelinen bor til daglig på Museo Diocesano di Ancona og illustrerer Den Sidste Nadver. Credits foto: Expo 2015/Daniele Mascolo. FOTOUDSTILLINGER PÅ DE 9 CLUSTERS EXPO har bedt ni fotografer fra bureauerne Magnum og Contrasto om deres bud på temaerne , […]

EXPO2015: Billetter

Billetsalg online på www.expo2015.org >> (Siden er også på engelsk og fransk.) Billetter kan købes hos autoriserede forhandler – med EXPO2015-logo: Blandt andet i lufthavne, i COOP-butikker og i EXPO-gate foran slottet i Milano, og naturligvis ved de 4 indgange til verdensudstillingen. Du skal beholde din billet indtil du har forladt EXPO. Der kan også være kontrol […]

Hvornår er det bedst at besøge EXPO2015 i Milano?

…under ALLE omstændigheder vil der altid være flest besøgende i weekenderne… …fra juni burde det hele køre som smurt i koldpresset ekstra jomfru olivenolie, og i juni er det stadig ikke blevet alt for varmt på Po-sletten…. …i juli begynder varmen for alvor. Men det er også den tid, hvor der ikke er “normale” messer […]

EXPO2015 om aftenen mellem aperitiffer, musik, dans og lysshow

Husk lige myggespray – der ér myg i Milano om sommeren! Expo er åben til kl 23 mandag til fredag og til midnat lørdag og søndag. (Indgang senest 20.59!) Prisen for en billet er efter klokken 19 kun 5 €. (Den sidste metro er mandag til fredag 00.10, lørdag og søndag 00.40). En del pavilloner […]

For børn på EXPO2015

Den store Childrens Park langs ydersiden af kanalerne på EXPOs nordlige del byder både på grønne område og  på farvestrålende ”paddehatte” med interaktive lege, opgaver og plancher – altsammen naturligvis med temaet mad og bæredygtighed. På Cascina Triulza kan man hver dag klokken 10 og klokken 16 opleve, hvordan man laver parmesanosten Grana Padano, og klokken […]

Arkitekturen på EXPO2015 i Milano

Pavillon Zero umiddelbart ved indgangen fra Metro og tog i den vestlige ende af EXPO er et godt visuelt udgangspunktet for et besøg på Expo. Man begynder rundturen (25-30 minutter) i “Hukommelsens Teater” og fortsætter i salen med et kæmpetræ og 180 graders video. Teksten Divinus Halitus Terrae betyder Jordens Guddommelige Åndedræt og er et citat fra […]

Madeksport for milliarder: The Extraordinary Italian Taste

Italiens statistik (ISTAT) fortæller, at Italien i årets første fire måneder eksporterede landsbrugsprodukter for 11,9 milliarder euro. I 2014 eksporterede Italien for i alt 34,3 mia. €. Målet for 2015 er at nå op på 36 mia. €, og i 2020 skal eksporten ramme 50 milliarder euro. Faktisk steg eksporten fra januar til april med […]

EXPO2015: Vatikanets Pavillon

“Giv os i dag vort daglige brød” og “Ikke af brød alene” står der skrevet på mange sprog på den stilerene pavillon, der er hjemsted for Vatikanet på verdensudstillingen i Milano. Vatikanet ønsker at gæsterne reflekterer over, at mad ikke kun er næring for kroppen, men via måltidet også er et vigtigt mødested mellem mennesker. […]

EXPO2015: 179 restauranter, barer og kiosker

Spis frokost for 2 personer til +250 euro eller for 20 euro – EXPO har det hele! Der er 179 restauranter, barer, kiosker og fastfood-trucks på EXPO, hvoraf de 82 har udendørsservering. På  Zomato >> (også APP til din smartphone) er der en oversigt over dem ALLE, ofte med foto af menukortet, og med priser for frokost til to personer. […]

POP-KOKKEN DAVIDE OLDANI

PORTRÆT OG OPSKRIFT PÅ DEN OFFICIELLE EXPO-RISOTTO MED SAFRAN Davide Oldani er de italienske kokkes POP-konge! “Pop” er i denne forbindelse ikke “poppet” som en sang, men derimod “popolare”: folkeligt. Polulært eller folkeligt i Oldanis univers betyder, at der er tale om traditionelle råvarer, og helt bevidst ofte de såkaldte fattige råvarer som f.eks. indvolde, hanekamme […]

EXPO2015: Hvordan kommer jeg til EXPO – på cykel, i sporvogn, i egen bil, med bus, taxi, tog eller nemmest med metro

EXPO2015 befinder sig fysisk i Milanos nord-vestlige udkant mellem motorvejen til Vareso/Como og motorvejen til Torino Den allernemmeste måde er at ankomme med Metro Linje 1 (Rød metro) til endestationen Fiera/Rho-EXPO. Turen tager virka 25 minutter fra Domkirkepladsen og 35 minutter fra Hovedbanegården Stazione Centrale. Fra metrostationen er der gangbro til indgangen Ovest Fiorenza. Husk, […]

Estland på EXPO2015: Gynger, natur og fuglekvidder

Estlands pavillion har titlen “Galleri”, og er en 3-etagers bygning helt i træ. Pavillons hovedattraktioner er gynger, der også skaber energi, når gæsterne snupper en tur i dem. Prøv at lade din smartphone eller tablet op ved egen gynge-kraft! “Gyngning” er en sportsgren opfundet i Esltland i 1996 af en fyr ved navn Ado Kosk. “Kiiking” […]

EXPO-NYHED: 100% vegetabilsk Cola-flaske på vej

Den 3. juni præsenterede Coca Cola  ‘PlantBottle’ på firmaets pavillon på EXPO2015 I Milano. – Vi har anvendt 100% biologisk materiale, og det er vores plan at lancere flasken på markedet de kommende år, fortalte Michael  Knutzen, der e. ansvarlig for projektet. DETTE ER EN KOMMENTAR – pas på, der kan forekomme meninger! Det faldt […]

EXPO-I-BYEN: 7.600 begivenheder alene i juni 2015

ExpoinCittà er alt det, der sker i Milano by under verdensudstillingen. Den første måned deltog flere end 1,5 millioner mennesker i de mange begivenheder, og alene i juni er der 7.600 “Expo-i-byen arrangementer” på kalenderen. Begivenhederne er del op i grupper: KUNST fylder 23% af kalenderen, PERFORMANCE 32%, KREATIVITET/MODE 8,5%, MAD TIL PLANETET 10%, BØRN , […]

EXPO2015 MILANO: 33 ud af 50 pavillioner på tre dage

Danske Anders og hans italienske mand Everado var blandt de allerførste til at tage en FULL IMMERSION på EXPO2015 i Milano. De to nåede på udstillingens første tre dage at besøge 33 af de 50 landes pavilloner. Anders og Everado foran Pavillon Nul, der er et godt sted at begynde rundturen på EXPO2015 Milano. “Pavillion Zero” […]