Indlæg

Buon Natale & Felice Anno Nuovo

Kære alle danske fans af Italien.
Glædelig jul & godt nyt år fra en vandkold og blæsende juleaftensdag et sted i udkantsdanmark.

Deres udsendte og de to hunde har for et ikke nærmere bestemt tidsrum forladt Italien, og er i fuld gang med et indtil videre fornøjeligt og spændende re-integrations-projekt i gamle Danmark.


Her er det dog en vaskægte december solskinsdag i det sønderjyske

Jeg vil også fra det sønderjyske berette både om Italien, og om den midlertidige re-integration, som i princippet også kan kaldes for overvintring.

…artiklen fortsætter under reklamen

Det er første gang i knap 25 år, at jeg skal opholde mig længere end 14 dages ferie i Danmark, og netop denne julemorgen er dag nummer 14. Og jeg droppede rugbrødet til fordel for en kage til morgenmaden i dag.

Du kan allerede nu læse flere afsnit i føljetonen om re-integrationen på POV.International, for eksempel afsnittet fra den 23. december om Italiensk overtro og rapænder i Rinkenæs >>.

Jeg glæder mig til at berette meget mere om Italien i 2018 både på italiamo.dk, på POV.International, i Radio24syv, og hvor der ellers er bud efter mig.

Jeg håber at se jer alle inde på den nye Facebookside, hvor i er er velkomne til at deltage, komme med gode tips og stille spørgsmål. Og i er meget velkomne også til at dele siden med jeres venner og bekendte.

Julehilsner fra Holbøl,

Charlotte Sylvestersen og de to italienske lykkedrager

PS: Du kan læse alt om julen i Italien her >> – fra julekrybber- og kager til  lokale traditioner og forslag til italiensk julemad…

PPS: Om jeg allerede efter 14 dage savner Italien?
Hmmm. I dag droppede jeg rugbrødet til morgenmaden og spiste en kage i stedet for. Man kan jo kompensere.
Og i ved et jo, det der med italienere og deres fordøjelse >>.

Jeg savner dog min helt private juleseance på baren her den 24. december. Når jeg er i Milano giver jeg den hele armen som julemand med danske laksemadder og dilddressing, til stor fornøjelse for min italienske landsmænd.

Jul mellem oliventræerne ved Gardasøen

Når solen skinner i december kan man stadig sidde udenfor med sin Spritz på strandpromenaderne langs Gardasøen.  Og er vejret for alvor med dig, så tager du næste dag på ski eller snesko på Monte Baldo ovenover altid hyggelige Malcesine.

I Garda by begynder julen den 25. november og var indtil den 8. januar 2017.
Blandt begivenhederne er naturligvis et klassisk julemarked, en skøjtebane samt en pavillon med forskellige skiftende menuer.

…artiklen fortsætter under annoncen

Her kan man smage lokale specialiteter som den røde salat Radicchio di Verona IGP, fisk fra søen, Gnocco Fritto fra Emilia-Romagna, og der er såmænd også specialiteter fra Bayern på menuen.
Naturligvis er der også julekrybber at beundre, for uden julekrybber ingen jul i Italien, og én af dem er på søbunden langs promenaden Lungolado Regina Adelaide.

cattura

–//–

Julen 2015 koster i gennemsnit 374 €, og et halvt kilo på vægten

Landbrugsorganisationen Coldiretti skønnede, at julen 2014 skabte omkring 30.000 midlertidige arbejdspladser alene på grund af forbruget af julemad- og drikke.
Julen er højsæson for de søde boblevine, der ledsager de allestedsnærværende julekager.
Julen er også klassisk julemad som for eksempel Torrone-nuogat – den bedste siges at være fra Cremona, hvor man også er kendt for sine sennepssyltede frugter Mostarda – og man må heller ikke glemme de fede Cotechino-pølser og den fyldte grisefod Zampone.

jul_italien_2015_tal4
Knap 2 millioner liter vin konsumeres i julen, og julekageproduktionen nærmer sig de 100 millioner.
Det hele resulterer i lidt over et halvt kilo ekstra på sidebenene.
Den store julemenu spiser man i Italien traditionelt til frokost den 25. december, mens mange holder fast i traditionen med at spise fisk juleaften. 

…artiklen fortsætter under annoncen

Julekrybben og juletræet lever i dag side om side hos de italienske familier, men traditionen med ægte juletræer er aldrig helt slået igennem i Italien, hvor butikkerne bugner af ikke altid lige kønne kunstige juletræer.
jul_italien_2015_tal5
53% besøger bedsteforældrene i julen.
Kun ét ud af fire hjem har et ægte juletræ, og festligthederne koster i gennemsnit en familie 374 €.
Over halvanden million turister vælger at holde juleferie i Italien.
26 millioner italienerne begiver sig ud på kortere eller længere rejser for at fejre julen i Italien, og knap fem millioner italienerne holder juleferie i udlandet.
Halvdelen af landets befolkning på cirka 61 millioner flytter sig altså fysisk for at fejre jul. 
jul_italien_2015_tal1
Over 21 millioner bruger bilen som transportmiddel, mens over 10 millioner flokkes i lufthavne, på togstationerne og ved busterminalerne. 
jul_italien_2015_rejserDe mange italienske julemarkeder – de fleste er åbne fra omkring 8. december og mange bliver ved indtil Hellig Tre Konger den 6. januar – besøges af 13 millioner mennesker.
jul_italien_2015_tal2Kun 288.000 tager på ski i julen – sæsonen begynder på mange skisportsteder lørdag den 28. november, og under en million tager til “de varme lande”.
jul_italien_2015_tal3Knap 25.000 begynder juleferien med problemer.
Så mange skønnes at komme for sent til flyet, og over 36.000 stykker bagage forsvinder undervejs eller ankommer forsinket til destinationen.
Set på landsplan – fra Aplerne til Lampedusa syd for Sicilien med udsigt til Nordafrika – er chancen for en hvid jul i hele Italien temmelig lav.
Der ér faldet sne i Alperne og visse steder i Appeninerne, men der er kun 4,2% mulighed for et totalt snedækket Italien, hvis man samler statistikkerne for de seneste mange årtiers julevejr.

“JULE-REKORD”:

Den lille landsby Manaroli i CinqueTerre i Liguria >> påstår, de har verdens største lysende juekrybbe i bakkerne bag byen
( https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Presepe_di_Manarola.jpg )

Flere julefakta: 4,3 milliarder går i alt alene til jule- og nytårsmaden i Italien, skønner landbrugsorganisationen Coldiretti, og det er faktisk 6 % mere end i 2014. Julefrokosten den 25. december tager i gennemsnit 3,1 timer af forberede. Det er faktisk en rekord i køkkenet, for vi skal helt tilbage til 1965 for at der blev brugt så lang tid på julemaden. Måske er årsagen, at hele 28% af italienerne i dag laver julemad med mere økologi og moderne kreative opskrifter. I de to juleuger ryger 20.000 ton pasta i kogende vand, 6,5 millioner kilo Cotechino-sylte og fyldt Zampone-grisefod fortæres, og en halv million perlehøner ender i ovnen.

Kilder: http://www.goeuro.it/viaggi/il-grande-esodo-di-natale goeuro_logo

  1. I dati relativi agli spostamenti migratori e ai trasporti sono stati calcolati combinando i sondaggi di viaggio di GoEuro, i dati interni di GoEuro e i dati ufficiali dell’Eurostat
  2. Dati dei bagagli consegnati in ritardo secondo il rapporto SITA
  3. Per “Voli persi” intendiamo i passeggeri che arrivano in ritardo all’imbarco per cause non imputabili al servizio aereo o al maltempo. I dati si basano sui sondaggi di viaggio di GoEuro e i dati storici di viaggio.
  4. Numero di turisti in entrata secondo il Rapporto sul Turismo Eurostat
  5. Dati sui mercatini di Natale presi da Rapporti Statista
  6. Dati sul turismo legato a sci e montagna sulla base dell’International Snow & Mountain Tourism Report, i sondaggi di viaggio di GoEuro e i dati sulle prenotazioni di GoEuro
  7. Dati sul consumo di vino secondo The Wine Institute, il rapporto di Policy Exchange e l’Organizzazione Mondiale della Sanità
  8. Dati sulle “Visite ai nonni” si basano sui sondaggi di viaggio GoEuro insieme alle stime totali di viaggio
  9. La “probabilità di neve a Natale” è calcolata sulla base dei bollettini meteo di ogni capoluogo di regione, in rapporto alla media nazionale
  10. Dati “in vacanza al caldo” secondo Federalberghi
  11. Dati “chili presi a Natale” come dichiarato dal National Institute of Health
  12. Dati “spesa media natalizia” come pubblicato da Deloitte
  13. Dati sul consumo di dolci natalizi secondo la ricerca di Digicamere
  14. Dati relativi agli alberi di Natale come riportato dal Corpo Forestale dello Stato og Coldiretti

–//–